近日，一則“油罐車卸完煤油直接裝食用油”的新聞引發(fā)了輿論熱點。據(jù)媒體報道，兩輛剛卸完煤制油的罐車，在并未洗罐的情況下，順利裝上了食用油……
2024-07-12 查看詳情
近日，廣東省市場監(jiān)管局公布了2024年維護校園食品安全和涉未成年人食品的典型案例。案例顯示，個別學(xué)校周邊餐飲店在腸粉原料中添加“硼砂”涉嫌經(jīng)營有毒、有害食品，案件已被移送公安機關(guān)，具體公布情況……
2024-06-14 查看詳情
據(jù)央視新聞11月10日凌晨報道，湖南懷化市鶴城區(qū)教育局發(fā)布通報，11月9日下午，關(guān)于“一小學(xué)被曝食堂中吃出疑似鼠頭異物”網(wǎng)絡(luò)視頻，懷化市鶴城區(qū)組織市場監(jiān)管、教育、公安等部門成立聯(lián)合調(diào)查組開展調(diào)查，結(jié)果將及時向社會公布。
2023-11-10 查看詳情
10月10日，一則#華北理工食堂被曝吃出鼠頭#的話題在網(wǎng)上引發(fā)了廣泛關(guān)注。當(dāng)日有華北理工大學(xué)學(xué)生反映，在食堂飯菜里吃出疑似老鼠頭的不明物體。爆料圖片里筷子夾住的深色的肉上有幾根毛，當(dāng)事學(xué)生稱這份食物是其室友在學(xué)校食堂買到的，看上去像是老鼠頭，但食堂的店家說是牛肉。這一消息迅速引起了公眾的關(guān)注和憤慨。
2023-10-11 查看詳情
中新經(jīng)緯8月18日電 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站18日消息，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳日前下發(fā)了關(guān)于加快推進無紙化出具動物檢疫證明工作的通知(以下簡稱《通知》)。根據(jù)《通知》安排，自2024年1月1日起，在全國范圍內(nèi)推行無紙化出證(動物B證)，各地原則上不再出具紙質(zhì)動物B證。
2023-08-23 查看詳情
市場監(jiān)管總局公布《肉制品生產(chǎn)許可審查細則（2023版）》，進一步加強肉制品生產(chǎn)許可審查工作，保障肉制品質(zhì)量安全，促進肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，明確企業(yè)可以使用快速檢測方法。
2023-08-18 查看詳情
經(jīng)國務(wù)院同意，現(xiàn)將修訂后的《食品安全工作評議考核辦法》印發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。2016年8月17日經(jīng)國務(wù)院同意、由國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《食品安全工作評議考核辦法》同時廢止。
2023-03-28 查看詳情
繼去年央視3·15晚會曝光的“土坑酸菜”事件后，今年的3·15打假在食品安全領(lǐng)域又曝光了一些事件……
2023-03-17 查看詳情
雞蛋是居民膳食中主要蛋白質(zhì)的來源，營養(yǎng)豐富易被人體吸收，且價格低廉，雞蛋是最常見的動物源性食品之一，雞蛋檢測在食品安全檢測方面也尤為重要。由于在養(yǎng)殖過程中獸藥的使用，近年來雞蛋中的獸藥殘留問題備受大家的關(guān)注，本文介紹雞蛋中獸藥殘留的種類、檢測技術(shù)及不合格原因，以期提高從業(yè)人員及消費者的食品安全與質(zhì)量意識。
2023-02-04 查看詳情
11月25日，青海省市場監(jiān)督管理局通報了10批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，均檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。
2022-12-07 查看詳情
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